야끼도리와 닭사시미

야끼도리와 닭사시미
날짜 : 2010-07-22 01:54:10 글쓴이 : 박상현 조회수: 768

야끼도리와 닭사시미

야끼도리와 닭사시미

일본사람들은 닭고기도 회로 즐겨먹습니다.

저 역시 닭고기 사시미는 처음이었는데 생각보다 아주 뛰어난 맛입니다.

와사비에 버무린것이었는데

무순, 무채썰어놓은것, 오이와 함께 먹으니까 더욱 맛있었습니다.

야끼도리 역시 일본에서는 먹어본적이 없었는데

처음이라고 하니까 조리사님께서 오스스메로 내주셨습니다.

닭심장, 닭똥집, 닭가슴살, 간, 닭고기 민찌해서 튀긴것인데

아주 맛있었습니다.